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本文目录

1. 魚汤的鲫鱼家常鲫鱼家常做法
2. 鲫鱼汤怎么烧营养最好
3. 鲫鱼最好吃的6种做法

魚汤的做法

准备材料：东星斑
：1条（约2斤）、番茄 ：250g、汤的汤番茄膏：75g 、做法做法做法做法青橄榄 ：20g
、大全大全水瓜钮：15g、视频番茄干：15g、葱粒 ：20g、蒜头 ：15g、牛至 ：1g 、青口 ：3只、蚬 ：3只、白酒：150g、水或菜汤：2公升 、胡椒粉：适量、盐：适量。

1、星班起肉，再把鱼头和鱼骨切块。

2、鱼肉切块后蒸5分钟备用
。

3、鱼头和鱼骨一起煎香后
，加入番茄、水瓜钮 、青橄榄 、番茄干
、番茄膏、葱粒 、蒜头、炒香。

4、加入白酒、菜汤或水，中火煮滚后继续煮40-50分钟。

5、滤渣后加入蒸好的鱼肉、煮好的蚬和青口 ，并洒上牛至即可。

鲫鱼汤怎么烧营养最好

一、用料

鲫鱼一条、葱适量、姜适量 、盐适量料酒适量 。

二 、鲫鱼汤的做法

1、鲫鱼洗净备用

2
、葱切段儿 ，姜切片备用 。

3、锅烧热，放入适量的油，将鲫鱼放入，煎至两面金黄，加入葱段姜片料酒，继续煎一分钟左右。

4 、开大火加入开水，大火煮五分钟后加入适量的盐，再改中小火继续煮十五分钟。

5、盛出加上葱花儿。（鲫鱼汤本身就很鲜美，所以不建议加鸡精味精）

鲫鱼最好吃的6种做法

食材：鲫鱼1条、小木耳6朵、小米椒4颗  、青椒1根、泡椒10颗、蒜头2瓣、生姜3片 、生抽1汤匙 、醋2汤匙、料酒1汤匙、盐、鸡精适量。

2
、鱼背肉上浅浅划两刀 ，小木耳泡法洗净撕成小片 ，小米椒
、青椒切鱼眼睛状 ，泡椒三颗切鱼眼睛状，蒜头切片
。

3、锅里倒油，用姜片擦拭锅底
，油烧热后，鱼下锅两面煎 ，煎好后盛起。

4
、锅中再倒油，油热，放入蒜瓣
、泡椒 、姜片 、木耳炒香，倒入适量水
，放入鱼 ，倒入料酒 、盐、鸡精，煮至两面入味。

5、放入醋 、小米椒和青椒
，继续煮半分钟关火 ，装盘
。

文章到此结束
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